4月21日、4月のオリエンテーションで注文した包丁が届きました。
1年生は、今日からmy包丁で調理学実習に臨んでいます。(my白衣はもうしばらくしてから届きます)
おろしたての包丁で調理するのは、みんなが大好きな「ハンバーグ、コールスローサラダ」です。
玉ねぎをみじん切に、キャベツを千切にとがんばっています。
「調理学実習始まって、どうですか?」と聞いたら「楽しい!」と即答してくれました。
1年生は、調理学実習Ⅰ、調理学実習Ⅱで、様々な調理を体験し調理のスキルを磨いていきます。
<上手に切れるかな?> <調理実習楽しいです!>

