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食物栄養学科では栄養教諭の教員免許取得希望者を対象に、「教職実践演習」を行っています。教職実践演習は学生が身につけた資質能力を確認し、教員生活をより円滑にスタートできるようにするために、学びの集大成として開講する科目です。
2024(令和6)年10月と11月の授業では、将来栄養教諭として働くうえで必要なコミュニケーションスキルを身につけるため様々なロールプレイングを行いました。生徒から相談を受けた時の対応について、問題のある生徒への対応についてなど、先生役と生徒役を交代してロールプレイングを何度も行いました。これらの実習は様々な場面でどのように対応すべきかについて考える機会になったと思います。
教職実践演習は2025年1月下旬まで授業が続きます。
授業で使用する様々なテキスト
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