専攻科生考案のスムージーをグランドプラザで販売しました

　2023（令和5）年8月29日（火）、グランドプラザ（富山市総曲輪3-6-15-23）で実施された「野菜を食べようキャンペーン」において、専攻科食物栄養専攻の1年生が、富山ムスージーラボ様、富山県栄養士会様と一緒に考案した「野菜スムージー」が販売されました。

　販売されたのは「見た目もスイカのスムージー」と「臭みの少ないキャロットスムージー」の2種類です。

　多くのお客様に購入していただき、お客様からは「スイカのスムージーは見た目も面白く、味も美味しかった」「人参のスムージーは生姜のすっきり感が良かった」などの感想をいただきました。

　末筆ながら、ご購入いただいた皆様にお礼申し上げます。ありがとうございました。

学生たちも販売に参加しました