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2023(令和5)年8月29日(火)、グランドプラザで実施される「野菜を食べようキャンペーン」で、専攻科食物栄養専攻の1年生がムスージーラボ様、富山県栄養士会様と一緒に考案した野菜スムージーが販売されます。
今回は、富山県栄養士会より管理栄養士の米原様(西能病院)をお招きし、8月4日(金)に行った試作会の様子をご紹介します。
熱心に試作中①
熱心に試作中②
ご講評を頂きました
試作品
試作品5品の中から2品を販売する予定です。ぜひ「野菜を食べようキャンペーン」にご来場頂き、ご賞味ください♪
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