【授業紹介番外編】食品衛生学実験でバイオアートを作成！

　食品衛生学実験では、食品の安全性に関与する種々の要因について実験を行っています。

　第13回（2023（令和5）年7月13日（木）・15日（土））、第14回（7月20日（木）・24日（月））では、食物栄養学科の2年生が、ディスク拡散法およびブドウ球菌の塩に強い性質を応用してバイオアートを作成しました。

＜作品を一部ご紹介＞

　完成した作品を見た学生たちは、驚きの声を上げていました。