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2023(令和5)年6月1日(木)、家族の介護と健康を支える学研の情報サイト「健達ねっと」の専門家インタビューにおいて、食物栄養学科の 大森 聡 准教授が紹介されました。
【専門家インタビュー】食後血糖値上昇に関する研究(外部サイト:健達ねっと)
こちらには、大森准教授の研究内容と研究成果のインタビュー記事が掲載されています。
富山短期大学に所属している教員を知るきっかけとなれば幸いです。
ぜひご覧ください。
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