公開講座を開催しました

　2019（令和元）年9月20日（金）、富山短期大学食物栄養学科　准教授　大森聡先生指導の下、「かんたんおやつ教室」の公開講座が開催されました。

　保護者の皆さんは、春巻きの皮を使ったかんたんおやつ４品「渦巻きパイ」「しらすのりピザ」「三角マシュマロチョコパイ」「バナナカスタードパイ」を作りました。４～５人のグループで協力し合いながら１時間程で美味しそうなおやつができ、試食タイムではみんな美味しくて笑顔が見られました。おやつの大切さも知ることができ、「家庭でも作ってみたい」との声も聞かれ、楽しい経験をすることができました。